فيتامين ب ١




الأسم:
فيتامين ب١ أو الثايمين

الفائدة:
صحة الجهاز العصبي ومهم في عملية الهضم وصحة العضلات والقلب.

علامات النقص:
التنميل في الأطراف وإختلال التوازن وعدم القدرة على التركيز وفقدان الشهية والشعور بالتعب والأعياء العام.

المقدار اللازم:
١‪.‬٤ مليجرام / اليوم

التسمم:
يذوب فيتامين ب ١ في الماء وبالتالي يتمكن الجسم من التخلص من الفائض ولاينتج عنه حالة تسمم. 

يقضى عليه:
يقضى على فيتامين ب ١ بدرجات الطبخ العاليم والكحول والقهوة. 


مقالات أخرى

مصادر فيتامين ب١: لصحة الخلايا وعمليات الأيض

أفكار لوجبة الإفطار

كم سعرة حرارية في مطعم مكدونالدز؟